Весь каталог
Современное светодиодное освещение для ресторанов, баров, столовых и кафетериев
Подберем светодиодные светильники для столовой зоны и кафетериев, баров, кафе и ресторанов под ваш бюджет, разработаем проект освещения, доставим и установим все осветительное оборудование на вашем объекте под ключ.
Бесплатный расчет освещения кафе и ресторанов
Освещение ресторанов, баров и кафе играет ключевую роль в создании атмосферы и успешном ведении бизнеса. Свет в этих заведениях служит не только для поддержания видимости, но и для создания уюта, привлечения внимания клиентов и улучшения эстетики интерьера. Правильно организованное освещение кафе, ресторанов или баров помогает формировать уникальный стиль заведения, выделяет его среди конкурентов и поддерживает заданное настроение, что положительно сказывается на лояльности посетителей и на доходах бизнеса.
Основные цели освещения в ресторанах, барах и кафе
Освещение в общественных заведениях выполняет несколько функций, среди которых:
- Создание оптимальной видимости. В дневное время достаточно естественного света, но с наступлением темноты требуется продуманное искусственное освещение, чтобы сохранить видимость для гостей и персонала. Многоуровневое освещение позволяет управлять атмосферой и создаёт комфорт в любое время суток.
- Привлечение внимания снаружи. Привлекательное освещение необходимо уже перед входом. С этой задачей справляются подсветка фасада, вывески, входной группы, а также освещение барной стойки и других ключевых зон.
- Формирование атмосферы заведения. Световая среда может быть приглушенной и интимной или яркой и жизнерадостной, отражая концепцию заведения. Утром и днем уместен более яркий свет, а вечером — мягкий, чтобы создать расслабляющее и уютное пространство для гостей.
- Обеспечение комфортной работы персонала. Для эффективного выполнения обязанностей сотрудникам нужен качественный свет на кухне, в зонах выдачи заказов и других рабочих помещениях.
- Зонирование пространства. Использование акцентного освещения помогает выделить барную стойку, VIP-зоны, зону столиков и лаунж-пространство. Такая организация света способствует созданию комфортного пространства и улучшает ориентацию для гостей.
- Презентация блюд. Под правильным светом любые блюда выглядят привлекательнее и аппетитнее. Этот аспект особенно важен для заведений, где подача и внешний вид блюд играют большую роль.
- Визуальное улучшение образов сотрудников. Хорошо организованное освещение может подчеркнуть преимущества униформы и создать приятное визуальное восприятие персонала, что делает взаимодействие с клиентами более приятным.
- Поддержание стилистической концепции. Освещение усиливает общую эстетику интерьера, придавая ему уникальность и добавляя акценты, которые становятся визитной карточкой заведения.
Нормативы освещения в заведениях общественного питания
Для организации освещения необходимо соблюдать нормативы, предусмотренные СНиП 23-05-95, которые регулируют уровни освещённости для помещений различного назначения. Выполнение этих требований является обязательным для получения санитарно-эпидемиологических заключений. При изменении формата заведения или обновлении меню рекомендуется пересмотреть проект освещения, так как это может потребовать соответствующих корректировок.
Основные параметры освещённости для различных зон в заведениях общественного питания:
- Столовые зоны в образовательных учреждениях — освещённость не менее 400 лк.
- Обеденные залы ресторанов и столовых — освещённость не менее 200 лк для создания комфортной атмосферы.
- Кухня (зона приготовления блюд) — освещённость более 200 лк для безопасности и удобства в работе.
- Раздаточная зона — освещённость не менее 300 лк.
- Зона кондитерских и мучных изделий — освещённость также не менее 300 лк для точной и безопасной работы.
Эти стандарты помогают создать комфортные условия для всех посетителей и персонала, независимо от времени суток и других факторов.
Дополнительные параметры освещения
Помимо уровня освещённости, нормативные документы устанавливают и другие важные параметры для освещения общественных и образовательных заведений:
- Коэффициент пульсации должен составлять не более 20% в заведениях общественного питания и не более 10% в школьных столовых, что способствует снижению нагрузки на зрение.
- Индекс цветопередачи (Ra) должен быть не менее 80, что важно для правильной передачи цвета блюд и общей эстетики.
- Показатель дискомфорта UGR не должен превышать 24 для общественных заведений и 14 для школьных столовых, чтобы обеспечить зрительный комфорт и избежать излишней утомляемости глаз.
Равномерность и комфортное освещение
Для столовых зон важно обеспечить равномерное освещение без ярких контрастов и затемнений. Плавный переход световых зон помогает снизить дискомфорт и создать расслабляющую атмосферу. Правильно продуманное и равномерное освещение обеспечивает удобство как для посетителей, так и для сотрудников, а также повышает общую привлекательность интерьера.
Соблюдение норм освещённости и требований к другим параметрам позволяет создать безопасные и приятные условия в ресторанах, кафе и других общественных заведениях.
Почему стоит выбрать светодиоды для освещения кафе и ресторанов
Светодиоды – оптимальное решение для освещения кафе и ресторанов благодаря своей универсальности, энергоэффективности и долговечности. Этот тип освещения создает нужную атмосферу в зале, подчеркивая детали интерьера и выделяя акцентные зоны, такие как барная стойка или отдельные столики. Светодиодные лампы обеспечивают высокую цветопередачу, что помогает блюдам выглядеть ярко и аппетитно, а гостям чувствовать себя комфортно и расслабленно. Светодиоды экономят электроэнергию, что снижает затраты на освещение, а их долгий срок службы позволяет минимизировать расходы на замену и техническое обслуживание. Кроме того, светодиодное освещение поддерживает гибкость управления: оно может меняться в зависимости от времени суток и создаваемой атмосферы – от яркого света днем до мягкого и приглушенного вечером.
Популярные светильники
БЕСПЛАТНАЯ КОНСУЛЬТАЦИЯ
Почему выгодно покупать общепромышленную и электротехническую продукцию в ПромСветЭнерго
Компания сотрудничает с ведущими производителями светового, электротехнического оборудования, кабеля и комплектующих, что позволяет предлагать клиентам широкий выбор продукции высокого качества.
Обращаясь к нам, вы получаете профессиональную консультацию по подбору решений, а также оперативное выполнение заказов в короткие сроки.
ПромСветЭнерго стремится обеспечить своих клиентов полным спектром услуг, включая консультации по выбору электротехнической продукции, разработку проектов освещения, монтажные работы и дальнейшую техническую поддержку.
Сотрудники нашей компании имеют большой опыт в освещении объектов различного назначения, поэтому мы готовы предложить индивидуальные решения под нужды каждого клиента. В результате сократятся затраты на электроэнергию, высвободится мощность, и будет обеспечено высокое качество освещения Ваших объектов.
КОМПЛЕКСНЫЕ ПОСТАВКИ ЭЛЕКТРО- И СВЕТОТЕХНИКИ
более 15 000 наименований для решения любых задач вашего бизнеса
ТОЛЬКО КАЧЕСТВЕННАЯ ПРОДУКЦИЯ
товары только проверенных брендов и имеют сертификаты соответствия
ОПЕРАТИВНАЯ ДОСТАВКА
И МОНТАЖ
в короткие сроки смонтируем оборудование на вашем на объекте